
Droit de réponse suite aux propos tenus sur
un article en ligne publié le 23/06/2025
Le Conseil Collégial du Bistrot Lab' vous informe que les propos tenus sur les
réseaux sociaux le 23/06/2025 sont inexacts. En effet, la
personne mentionnée dans l'article ne gère en aucune façon le Bistrot
Lab'.
Nous avons invité l'auteure de cet article à publier un démenti et prendre contact avec nous directement afin d'éviter toute publication erronée.
Ce message sera tenu à jour puis
supprimé quand le démenti sera publié.
Le Conseil Collégial du Bistrot Lab'
CONCERTS, SPECTACLES, ATELIERS, RENCONTRES, EVENEMENTS SPORTIFS...
Plus d'infos sur la programmation
Horaires d'ouverture
Pizza, Panini, Salades, Planche Garnie, Hot Dog > du jeudi au dimanche

Un Café associatif à Coësmes (35)
En France, depuis de nombreuses années, la désertification de certaines zones rurales est hélas une réalité. La disparition progressive des commerces de proximité de nos villages contribue à ce mouvement de désertification rurale.
Pourtant il arrive parfois qu'un indépendant se penche, en vain, sur la reprise d'un commerce. C'est ce qui s'est passé à Coësmes au sujet du Bar Tabac fermé en juillet 2016 et du restaurant en décembre 2021.
A Coësmes village n'accueillant plus ni bar, ni restaurant, notre collectif s'est intéressé aux possibilités de maintenir un commerce de proximité.
Nos objectifs
-> Ouvrir collectivement un commerce de proximité à Coësmes
-> Favoriser la réappropriation d'un commerce par la population locale
-> Répondre aux besoins des aînés, des familles et des jeunes
-> Répondre aux besoins socioculturels recueillis sur le territoire
-> Créer du lien entre les gens et favoriser les initiatives solidaires
-> Maintenir et créer de nouveaux liens inter associatifs au travers de partenariats constructifs
-> S'assurer de la pérennité de l'établissement en proposant un modèle économique pragmatique et innovant